GTC aumenta il suo potenziale e si rinnova portando online il suo intero catalogo prodotti. Inizieremo con una piccola selezione di prodotti per poi integrare la totalità del nostro magazzino che conta più di 10.000 referenze.
Archivio Autore: GTC Gelateria
L’Azienda Cesarin, leader nel settore industriale, nazionale ed internazionale, nel settore Selezione, FruitLine e GreenLine mantiene comunque una un’importante attenzione alle piccole realtà artigianali.
Incontro a numero chiuso nel quale approfondire i principi fondamentali alla base del lavoro svolto tutti i giorni dai professionisti e non del settore. Con una particolare attenzione alla bilanciatura delle basi creme e frutta, terminando con la spiegazione delle tecniche di preparazione di semifreddi artigianali.
Siamo felicissimi di annunciare l’inizio di una collaborazione con il Maestro Massimo Conti, che porterà allo svolgimento di tre corsi per gelatieri di alto profilo che si svolgeranno presso la nostra sede in altrettante date che a breve renderemo pubbliche.